A keresés folyamatban

Vákuumban párolt sertés csülök hátsó

Fagyos

Kiszerelés: 650 g/db

Karton súly: 9 db

Nettó ár: 1 199 Ft/db
Bruttó ár: 1 523 Ft/db
db
Vákuumban párolt sertés hátsó csülök. Rövid elkészítési idő.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:1269
Energia-tartalom kcal:304
Zsír (g):25,9
Telített zsírsavak (g):7
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):,9
Fehérje (g):17,4
Cukor (g):
Só (g):1,4
Rost (g):

Allergének

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Összetevők

Sertéscsülök, cukor, paprika, bors, koriander, kurkuma, fokhagyma, majoranna, kömény, chili, módosított keményítő, dextróz, étkezési só, stabilizátor E450,

Származási ország/eredet helye

Cseh Köztársaság

Cikkszám:

100610

Az egyszerűbb éttermi körülmények között készült, előfőzött, vagy elősütött csülökkel ellentétben, ez a pácolt és vákuumban készített csülök a csont mellett is ízletes, sós, belül szaftos és nagyon gyorsan ropogósra süthető. A Sous Vide sertés csülköt 70 fokos vízben 15 percig regeneráljuk majd 220-240 fokos sütőben ropogósra sütjük 15-20 perc alatt. A frituban pár perc alatt elkészíthető.
Bruttó ár: 1 523 Ft/db
db