Marha húsoscsont

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs - 2 kg/cs

Karton súly: 15 kg-18 kg

Nettó ár: 525 Ft/kg
Bruttó ár: 667 Ft/kg
kg
Vegyes csont, darabolt. Egy éves bikából származó. Fiatal állatból származik.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:
Energia-tartalom kcal:
Zsír (g):
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):
Fehérje (g):
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Magyarország

Cikkszám:

100731

Neveltetés

Lengyelország

Vágás

Lengyelország

Csontozás

Lengyelország

Csomagolás

Lengyelország

Levesnek, alaplének, demi glace alapanyag.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos marha húsoscsont, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel, így nem képződik selejt a konyhán. Kiváló erőleves illetve alaplevek készítéséhez. Bisztróknak , éttermeknek, hoteleknek ajánljuk.
Bruttó ár: 667 Ft/kg
kg