Marha flank AUS FRISS

Friss

Kiszerelés: 1.5 kg/cs - 2.5 kg/cs

Nettó ár: 8 379 Ft/kg
Bruttó ár: 10 641 Ft/kg
Elfogyott
Vákuumban érlelt, előhűtött marha flank az állat hasaljarésze (vagy lebernyeg), mely egy hosszúkás és lapos, erős, szálas szerkezetű húsrész. Mély ízei, relatív olcsóbb ára miatt mostanában egyre kedveltebb. Steak sütéshez egy olcsóbb alternatíva lehet.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:
Energia-tartalom kcal:
Zsír (g):
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):
Fehérje (g):
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Egy összetevős termék!

Származási ország/eredet helye

Ausztrália

Cikkszám:

103711

Elsősorban steaknek, valamint gyakran készítenek ebből is fajitas-t, és darált húst.

Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Tárolás 3 Celsius fokon.

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, Ausztrál marha flank, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű, különleges és nemutolsósorban olcsó steak alapanyag. Hoteleknek, éttermeknek ajánljuk.
Bruttó ár: 10 641 Ft/kg
Elfogyott