Malac rollbraten Beck

Fagyos

Kiszerelés: 1.8 kg/cs - 3 kg/cs

Karton súly: 10 kg-12 kg

Nettó ár: 2 699 Ft/kg
Bruttó ár: 2 834 Ft/kg
kg
Malacból készült göngyölthús.
Magas minőségű remek konyhai alapanyag. Szépen tisztított, alacsony zsírszázalékkal. Kiváló alapanyag, elsősorban a' la carte éttermeknek ajánljuk.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:491
Energia-tartalom kcal:171
Zsír (g):4.5
Telített zsírsavak (g):1.6
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):0.2
Fehérje (g):18.4
Cukor (g):0.2
Só (g):0.2
Rost (g):0.1

Allergének

A termék allergént nem tartalmaz!

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

A termék allergént nem tartalmaz!

Összetevők

Malachús csont nélkül.

Származási ország/eredet helye

Németország

Cikkszám:

198055

Neveltetés

Franciaország

Vágás

Franciaország

Csontozás

Franciaország

Csomagolás

Franciaország

Egészben sütéssel, sous vide-olva, vagy BBQ-n készíthetjük.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Bruttó ár: 2 834 Ft/kg
kg