vagy




close
Matusz-Vad Zrt. Est. 1994 +36 96 510 330 info@matusz-vad.hu 9024 Győr, Vasvári Pál u. 1/b

Akció

Kedvencek
Webáruház > Húsok > Borjú

Borjú



A borjúhús az állat fiatal kora miatt könnyen emészthető, lazaszerkezetű, könnyű rostozatú hús. Tejre emlékeztető illatú, zsírszegény, rózsaszínű. Ételkészítésnél figyelembe kell venni, hogy sokkal gyorsabban elkészül, mint a marhahús. Előnyös tulajdonságai miatt a diétás étkezésnél kellene figyelembe venni. A borjú legnemesebb része a vesepecsenye, amely csak rövid ideig tartó párolást igényel.
Betöltés......Betöltés......